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건빵엔 왜 구멍이두갠가요

[질문] 건빵엔 왜 구멍이두갠가요

조회수 61 | 2011.01.09 | 문서번호: 15428610

전체 답변:
[지식맨]  2011.01.09

건빵의터짐을막기위해건빵구멍이두개인것은구멍이더많으면비스킷처럼납작해져서이며구멍이하나밖에없으면부풀어터져버리거나불룩해지기때문에두개라고합니다.



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