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[질문] 지금 구제역 유행인데소고기돼지고기먹어도대요?답변씹지마세요

조회수 40 | 2010.12.21 | 문서번호: 15229048
전체 답변:
[지식맨]  2010.12.21

구제역은인간에게안전합니다.인간의소화기능을담당하는위산(acid)는구제역에아주예민하기때문에위산에의해쉽게변성되고조리과정에서발생하는열로쉽게변성됩니다.

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