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우유가상하는원인이되는물질은?

[질문] 우유가상하는원인이되는물질은?

조회수 48 | 2010.12.20 | 문서번호: 15214559

전체 답변:
[지식맨]  2010.12.20

우유가상하는이유는일반적으로 저온에 강한 미생물인 sychrotrophs때문이라고 FSA 낙농연구자인 Heather Craven박사가연구했습니다미생물이죽어가면서나오는현상



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