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[질문] 우유신선도검사실험법이란

조회수 1371 | 2010.12.15 | 문서번호: 15164104
전체 답변:
[지식맨]  2010.12.15

실험목적은 여러가지 검사를 통해 우유의 신선도를 판별하수 있으며 실험방법은 알코올시험이 있으며 우유의 산패여부를 판정합니다

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