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[질문] 동태가어떤물고기얼린건가요?

조회수 68 | 2010.12.08 | 문서번호: 15079772
전체 답변:
[지식맨]  2010.12.08

동태는 명태를 얼린 냉동어로 동명태라고도 합니다.명태를 겨울에 잡아 얼리거나 영하 40℃ 이하에서 급속냉동시킨 것입니다.감사합니다.

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