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[질문] 상어지느러미요리하는법잇나요?있으면가르쳐주세요

조회수 77 | 2010.11.30 | 문서번호: 14983933
전체 답변:
[지식맨]  2010.11.30

불린 후 육수에 간을하여 샥스핀을 넣고 소홍주,대파,마늘,생강 등을 넣어 1시간찐후 샥스핀과 육수만 따로 담아 보관 후 전분을 풀고 계란,참기름을 넣습니다

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