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[질문] 라면끓일때스프를먼저넣으면끓는점은낮아질까요높아질까요

조회수 78 | 2010.11.28 | 문서번호: 14961447
전체 답변:
[지식맨]  2010.11.28

물에불순물이들어가면끓는점은올라갑니다.스프를먼저넣는사람이있느냐???그이유는요..면이100도보다높은온도에서익으면면도꼬들꼬들해지고잘익습니다.

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