'떡 중에는 찹쌀로 만드는 것이 많은데, 찰떡이 점도가 강한 것은, 찹쌀의 녹말이 주로 아밀로펙틴으로 성분 구성되어 있기 때문이다.' 라고나와있습니다.
[무물보AI] 답변 로딩중...
당신은 어느 그룹입니까?