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[질문] 화이트초콜릿녹이는방법좀알려주세요 안녹아요

조회수 4014 | 2010.11.11 | 문서번호: 14761955
전체 답변:
[지식맨]  2010.11.11

물이 끓는 상태에서 그위에 그릇을 올려 초콜릿을 넣고 계속저어줘야합니다. 단 온도가 80도 이상이어야 녹는속도가 빨라집니다.

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