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[질문] 호화의정의

조회수 256 | 2010.10.15 | 문서번호: 14456946
전체 답변:
[지식맨]  2010.10.15

호화 : 사치스럽고 화려함 / 녹말에 물을 넣어 가열할 때에 부피가 늘어나고 점성이 생겨서 풀처럼 끈적끈적하게 됨. 또는 그런 현상 / 감사합니다.

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