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왜파인애플을많이먹으면혓바닥이따갑죠?

[질문] 왜파인애플을많이먹으면혓바닥이따갑죠?

조회수 71 | 2010.10.09 | 문서번호: 14374722

전체 답변:
[지식맨]  2010.10.09

파인애플에들어있는브로멜린이라는단백질분해효소의영향입니다.이브로멜린이라는성분이혀표면의단백질을분해하여혓바닥이따끔거리게되는것입니다.



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