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[질문] 닭꼬치할때튀김옷입히는꼬치있잖아요그런꼬치처럼바삭한튀김옷어떻게만드나요<방법좀>

조회수 210 | 2007.06.01 | 문서번호: 143298
전체 답변:
[지식맨]  2007.06.01

차가운물로반죽해야한다너무섞지말고날가루가반정도보인만큼섞는다튀김옷반죽을부드러운상태가될때까지오래저으면끈쩍끈쩍해져바삭거리는맛이없어진다..

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