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[질문] 블렌딩 로스팅이머임

조회수 122 | 2010.10.01 | 문서번호: 14271514
전체 답변:
[지식맨]  2010.10.01

로스팅은 오븐에서 육류,가금류,감자 등을 구워 내는 건식열 조리방법입니다/블렌딩:유지와밀가루를먼저혼합,밀가루에유지를피복시킨후재료를혼합하는방법

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