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[질문] 울금은어떤맛인가요?

조회수 267 | 2007.11.24 | 문서번호: 1426909
전체 답변:
[지식맨]  2007.11.24

생강과로서 강황의 덩이뿌리를 그대로 주피를 제거하고 쪄서 말린것을 말합니다. 인도 카레의 원료로 사용됩니다 :) 카레맛과 생강맛의 중간정도 일듯 하네요!

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