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[질문] 갈매기살이 어느부위일까나

조회수 24 | 2010.09.08 | 문서번호: 14010912
전체 답변:
[지식맨]  2010.09.08

돼지고기이고 횡경막의 가로막살이 변형되서 갈매기살이된거에요 일부지방에선 간매기라고도했고 간을막았다는뜻으로 간막이가변한말이기도해요

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