지식로그

[질문] 트랜스지방이뭐에요?

조회수 212 | 2007.05.04 | 문서번호: 13998
전체 답변:
[지식맨]  2007.05.04

트랜스지방 - 불포화지방산인 식물성 기름을 가공식품으로 만들 때 산패를 억제하기 위해 수소를 첨가하는 과정에서 생기는 지방산

[무물보AI] 답변 로딩중...
댓글 달기:
이전 질문:
다음 질문:
관련 질문:
이야기: 더보기

비밀번호를 입력하세요.

이야기 로드하기

당신은 어느 그룹입니까?