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[질문] 와인이되기까지 포도를얼마나숙성시켜야하나요?

조회수 264 | 2010.09.06 | 문서번호: 13990983
전체 답변:
[지식맨]  2010.09.06

와인은 10년 이상 숙성을시키면제대로나옵니다 타닌, 색소, 이스트 등으로 이뤄진 침전물(찌꺼기)이 생기게 됩니다*^^*

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