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[질문] 숙채음식가르쳐주세요

조회수 30 | 2010.09.01 | 문서번호: 13929108

전체 답변:

[지식맨] 2010.09.01

잡채, 탕평채, 죽순채 등은 조리법으로 나누면 숙채에해당되며, 볶은 채소와 고기 등을 밀전병에 싸서 먹는 구절판도크게 나누면 숙채 음식에 포함된다

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