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[질문] 스테이크굽기뜻과단계알려주세요 예)웰던 다익히는건뭐죠?

조회수 59 | 2010.08.27 | 문서번호: 13871575
전체 답변:
[지식맨]  2010.08.27

피가흐르게익힌정도를레어(rare)라고하고,겉은익었으나속에약간붉은색이남아있는정도를미디엄(medium),그리고속까지잘익힌것을웰던(welldone)이라고합니다.

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