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[질문] 소고기부위중에낙엽살이라는부위가있나요?

조회수 187 | 2010.08.22 | 문서번호: 13809576
전체 답변:
[지식맨]  2010.08.22

살을 잘랐을 때 드러난 단면이 낙엽과 똑같이 생겼다. 그래서 부채살을 ‘낙엽살’이라 부르기도 한다

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