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[질문] 프렌치프라이 기름 몇도에서 튀기나요?

조회수 47 | 2010.08.18 | 문서번호: 13767926
전체 답변:
[지식맨]  2010.08.18

170℃에4분튀긴후뚜껑을덮은채로소쿠리를들어놓음-튀김온도를다시180℃로셋팅-온도가되면다시소쿠리를내려2분더바삭하게튀겨주시면됩니다.

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