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[질문] 전 과 부침의차이가먼가요?

조회수 219 | 2010.08.05 | 문서번호: 13603505

전체 답변:
[지식맨]  2010.08.05

부침은 기름에 부쳐서 만드는 것이고 전은 생선,고기,채소 따위를 얇게 썰거나 다져 양념을 한 뒤,밀가루를 묻혀 기름에 지진 음식을 통틀어 이르는 것입니다.


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