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[질문] 지방산에 카르복시산잇는데 수산화나트륨과 반응하면 왜 비누화반응???

조회수 198 | 2010.07.30 | 문서번호: 13517850

전체 답변:
[지식맨]  2010.07.30

RCOOH + NaOH -> R COO Na + H2O, 카르복시산이랑 수산화나트륨 반응은 그냥 산염기 중화반응인데, 염이 비누인 것일 뿐..비누화반응은아니죠;


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