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[질문] 타피오카성분이뭐죠??

조회수 987 | 2010.07.27 | 문서번호: 13491862
전체 답변:
[지식맨]  2010.07.27

열대작물인카사바의뿌리에서채취한식용녹말.카사바의뿌리는생것의경우20∼30%의녹말을함유,이것을짓이겨녹말을물로씻어내침전시킨후건조시켜서타피오카를만듬.

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