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[질문] 감자옹심이 어떻게만드나요

조회수 68 | 2010.07.27 | 문서번호: 13484103
전체 답변:
[지식맨]  2010.07.27

찹쌀가루에 미지근한 생수를 넣어서 조물락 조물락 반죽끝거즈에싸서냉장고에숙성, 완성된익반죽을조금씩떼어서둥글둥글손으로돌려주면옹심이 완성입니다.

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