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구슬아이스크림은어떻게만드나요?

[질문] 구슬아이스크림은어떻게만드나요?

조회수 25 | 2010.07.24 | 문서번호: 13452519

전체 답변:
[지식맨]  2010.07.24

커다란 통밑에 바늘구멍만한 무수한 구멍으로 원액이 떨어지게하고 그원액이 바닥에 닿기 직전에 영하195도의 질소를 분사시키면 구슬아이스크림이 만들어져요^^



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