꼭이라기 보다는 조려야 맛있습니다. 가쓰오부시육수에 미림과 간장등을 섞어 육수를 만들고 팽이 양파등 야채와 고기를 살짝 볶아 육수와 끓이시면 됩니다.
지식로그에서 자체 제작한 쇼츠 영상입니다.
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