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왜 백설탕을 황설탕 흑설탕으로 가공하나요?

[질문] 왜 백설탕을 황설탕 흑설탕으로 가공하나요?

조회수 45 | 2010.07.14 | 문서번호: 13334163

전체 답변:
[지식맨]  2010.07.14

백설탕은 설탕의 정제과정에서 처음 생산되는데 그다음단계에서 반복과정중 열이가해져서 설탕색이 바뀌어서 바뀐게 흑설탕으로 가공된것입니다. 감사합니다



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