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토마토 데쳐먹는이유

[질문] 토마토 데쳐먹는이유

조회수 537 | 2010.07.01 | 문서번호: 13170071

전체 답변:
[지식맨]  2010.07.01

토마토를먹을땐신선한날것으로먹기보다살짝익혀서먹으면좋다. 왜냐하면리코펜은열을가할때체내흡수율이증가되기때문입니다외국에서는주로익혀먹어요



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