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[질문] 산패란?

조회수 166 | 2010.07.01 | 문서번호: 13165118
전체 답변:
[지식맨]  2010.07.01

유지를 공기 속에 오래 방치해 두었을 때 산성이 되어 불쾌한 냄새가 나고, 맛이 나빠지거나 빛깔이 변하는 일이다

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