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물과기름이완벽히섞이는건불가능한가요?

[질문] 물과기름이완벽히섞이는건불가능한가요?

조회수 43 | 2010.06.28 | 문서번호: 13131485

전체 답변:
[지식맨]  2010.06.28

'유화제'가있으면가능합니다.기름과물을섞여지게하는역할을합니다.천연과화학이있는데,천연유화제중'레서틴'이라는물질이있는데계란노른자에있다고합니다.



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