미숫가루(100g당)-427kcal/단백질15.7g/지질5.7g/당질1.7g/섬유소74.6g/회분1.6g/칼슘27mg/인180mg/철3mg/나트륨28mg/칼륨539mg/비타민B1-0.11mg/나이아신3.1mg
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