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[질문] 홍초에들어있는 폴리덱스트로스 가뭔가요??

조회수 185 | 2010.06.04 | 문서번호: 12849080
전체 답변:
[지식맨]  2010.06.04

폴리덱스트로스란 포도당이10% 소비톨과1% 시트르산 또는 인산의 잔기가 모노또는 이중에스터 결합에의해무작위로 축합된 1,6-글루코시드 결합의 중합체입니다.

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