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[질문] 젤라틴이뭐죠??간단히!!!!

조회수 19 | 2010.05.23 | 문서번호: 12713545

전체 답변:
[지식맨]  2010.05.23

동물의뼈,가죽,힘줄따위에서얻는유도단백질의하나.뜨거운물에잘녹으며,냉각하면다시겔상태로되요.식용으로쓰거나공업용물질,지혈제따위로씁니다.


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