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[질문] 수박에 소금을 살짝뿌리면 더 달게느껴지는이유가 뭐에요?

조회수 178 | 2010.05.20 | 문서번호: 12678172
전체 답변:
[지식맨]  2010.05.20

혀는쓴맛과짠맛,단맛,신맛등4가지맛을느낄수있는데,단맛보다짠맛을먼저느낍니다.따라서소금을약간뿌리면짠맛뒤에느껴지는단맛이더강하게느껴지게됩니다

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