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[질문] 떫은맛이나는원리는?

조회수 173 | 2007.11.06 | 문서번호: 1250617
전체 답변:
[지식맨]  2007.11.06

떫은맛 [astringency] 혀에 있는 부드럽고 끈끈한 막이 오그라들면서 느껴지는 맛을 떫은 맛이라고 한다.

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