[질문] '비후까스'가 뭐에요??!!

'비트 커틀릿'(beef cutlet)에서 온 말인데, 이 말이 일본을 거쳐 우리 나라에 들어오면서 발음이 변한 것이다. 쇠고기에 빵가루를 묻혀 기름에 튀긴 서양 요리