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[질문] 조개 대합 손질하는법

조회수 962 | 2010.04.29 | 문서번호: 12433976
전체 답변:
[지식맨]  2010.04.29

대합을 바닷물과 비슷한 농도의소금물에 패각이 잠길정도로 1~2시간정도 두면 모래가 제거되고, 곧 폐각근을 끊어야 합니다.

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