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[질문] 소의 양지머리는 어느부위인가요?

조회수 670 | 2010.04.28 | 문서번호: 12424936
전체 답변:
[지식맨]  2010.04.28

양지머리:소의 가슴에 붙은 뼈와 살.소가슴에서 배 아래쪽에 이르는 양지의 한 부위인 차돌양지의 앞부위로 소의 가슴에 붙은 뼈와 살을 말합니다 ^^

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