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검정콩은단백질?탄수화물?

[질문] 검정콩은단백질?탄수화물?

조회수 201 | 2010.04.19 | 문서번호: 12334023

전체 답변:
[지식맨]  2010.04.19

검정콩은단백질함량이41.3%로식물성단백질중가장우수하다고합니다.식물성단백질의보고로밭에서나는고기로불릴정도로양질의단백질함유하고있으며그함량또한높아요



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