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[질문] 산패가가장빨리일어나는지방산은?

조회수 56 | 2010.04.10 | 문서번호: 12228975
전체 답변:
[지식맨]  2010.04.10

불포화지방산일수록, 특히 복합불포화지방산일수록 산패가 빠르다고 합니다.

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