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우리나라전통김치가백김치인데 언제부터 먹엇고 고추가루는언제수입이되서만든건가요?

[질문] 우리나라전통김치가백김치인데 언제부터 먹엇고 고추가루는언제수입이되서만든건가요?

조회수 284 | 2010.03.26 | 문서번호: 12064326

전체 답변:
[지식맨]  2010.03.26

1613년이수광은『지봉유설』에서'고초에는독이있다.일본에서건너온것이라그이름을왜겨자라고한다.'라고기록하고있다.그러니까 16세기경에 고추가들어왔습니다.



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