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연어회에서 암모니아같은냄새가 나는데 상한건가요? 먹을수는 업나요?

[질문] 연어회에서 암모니아같은냄새가 나는데 상한건가요? 먹을수는 업나요?

조회수 954 | 2010.03.25 | 문서번호: 12052864

전체 답변:
[지식맨]  2010.03.25

생선회에서 암모니아냄새가 난다면 상한것입니다 일부러삭힌음식이지않고 연어는대부분 신선할때 먹기때문에 심한냄새가난다면 절대로 드시지않는것이 좋습니다



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