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식품의미생물은 나쁜건가요??

[질문] 식품의미생물은 나쁜건가요??

조회수 51 | 2010.03.22 | 문서번호: 12022952

전체 답변:
[지식맨]  2010.03.22

식품의 미생물은 나쁜 것도 있고 좋은 것도 있습니다 미생물로 인해 식품이 변질이 되변 나쁜 것이지만 같은 변질이라도 발효가 되면 나쁜 것이 아니지요



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