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[질문] 청양고추의 GHU는몇인가요?

조회수 93 | 2010.03.17 | 문서번호: 11965719
전체 답변:
[지식맨]  2010.03.17

표준규격은 표준규격은 ‘GHU(Gochujang Hot taste Unit)이지만 보통 스코빌단위(SHU)가많이쓰이는데 청양고추는 1만 2000 SHU이라고합니다.(GHU는 통계가없네요

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