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[질문] 폴리페놀이뭐죵

조회수 41 | 2007.10.31 | 문서번호: 1196061

전체 답변:
[지식맨]  2007.10.31

'폴리페놀'은수산기를2개이상갖고있는물질로,녹차에들어있는카테킨류가대표적인폴리페놀화합물입니다.이물질은항산화기능이있습니다~


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