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[질문] 휘핑하면생크림되는게휘핑크림인가요?

조회수 43 | 2010.03.12 | 문서번호: 11913873

전체 답변:
[지식맨]  2010.03.12

크렘 샹틸리(cr?me chantilly)라고도 한다. 양과자의 장식에 쓰이거나 그대로 커피에 넣거나 한다.즉,생크림에 거품이 일게한 것입니다여기에설탕을넣은것이죠



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