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[질문] 에스까르고뜻

조회수 80 | 2010.03.09 | 문서번호: 11881484
전체 답변:
[지식맨]  2010.03.09

에스카르고 [escargot] :프랑스의 대표적인 달팽이 요리.프랑스어로 달팽이 또는 나사 모양을 뜻하는 말이며, 주원료인 헬릭스포마티아를 가리키는 말이기도 함

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