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설렁탕과 사골국의차이

[질문] 설렁탕과 사골국의차이

조회수 265 | 2010.02.18 | 문서번호: 11647481

전체 답변:
[지식맨]  2010.02.18

설렁탕은 소의 뼈를 고은 국물에 양지머리를 함께 내는데 주 재료는 소의 뼈(사골)입니다 사골국은 우족,파, 마늘, 생강, 양파 등의 재료의 차이



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