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[질문] 히레까스랑비후까스차이점

조회수 112 | 2007.10.26 | 문서번호: 1160332
전체 답변:
[지식맨]  2007.10.26

히레까스는안심이고 비후까스는 일본음식인 돈까스에서 beef인 소고기라는 말이 붙은 음식이구요 소고기 등심을 튀김옷을 입혀서 까스로 만든것입니다.

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